Trifli med hindbær og rabarber

Sommer og sol indbyder til frugtdesserter så derfor skulle der eksperimenterer med hindbær sammen med rabarber

Trifli med hindbær og rabarber

4 Personer

300 g. Hindbær

250 g. Rabarber
75 g. Sukker
1/2 dl. Vand

Makroner

3 dl. Fløde 

2 tsk. Vaniliesukker

Kog hindbær og rabarber op sammen med sukker og vand. Skru lidt ned, når det er kommet i kog - ellers kan det miste lidt smag.
Lad det småsimre indtil det er blevet til grød.
Sæt det et køligt sted.
Pisk fløden sammen med vaniliesukker. Når grøden er kølig, kan man serveres det i glasskåle eller evt. drikkeglas, skiftevis med makronerne og tilsidst fløden.